 ASMAT, Seputarpapua.com | Wakil Bupati Asmat, Yoel Manggaprou, meresmikan operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tame Ayetu di Jalan Yapis, Distrik Agats, Kabupaten Asmat, Papua Selatan, Selasa (24/2/2026). Satuan ini dikelola oleh Yayasan Siwa Lima Garuda.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Yoel Manggaprou menyampaikan bahwa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu Program Strategis Nasional yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto. Program ini dinilai sejalan dengan visi dan misi Pemerintah Kabupaten Asmat dalam meningkatkan mutu pendidikan serta kesehatan masyarakat. Menurut Yoel, Program MBG telah berjalan di Asmat sejak tahun 2025. Saat ini, Kabupaten Asmat memiliki empat unit SPPG, di mana tiga di antaranya telah beroperasi, yakni SPPG Ambas Cem, SPPG Pasar Dolog, SPPG Tame Ayetu. Sementara itu, satu unit SPPG lainnya di Distrik Atsj masih dalam tahap persiapan dan akan segera beroperasi dalam waktu dekat. “Dapur SPPG ini merupakan unit operasional utama yang bertanggung jawab mengelola produksi hingga distribusi makanan bergizi bagi siswa sekolah, mulai dari PAUD hingga SMA, termasuk para guru,” ujar Yoel. Selain siswa, program ini juga menyasar kelompok rentan seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan balita sebagai upaya nyata pencegahan stunting di Kabupaten Asmat. Wabup Yoel menekankan empat poin krusial yang harus dipatuhi oleh seluruh pengelola SPPG di Kabupaten Asmat. Pertama fungsi dan standar 0perasional, dimana dapur harus selalu bersih dan memenuhi standar Badan Gizi Nasional, mencakup aspek sanitasi, gizi seimbang, dan keamanan pangan. Kedua target kalori:, dimana etiap porsi makanan dirancang memiliki kandungan 600–700 kalori dengan komposisi lengkap (karbohidrat, protein, vitamin, zat besi, dan yodium). Ketiga, pengawasan ketat, dimana Kepala SPPG wajib memantau seluruh proses, mulai dari pemilihan bahan baku segar hingga distribusi, demi menjaga kualitas mutu. Keempat, dampak ekonomi lokal, dimana emberdayakan tenaga kerja sekitar dan menyerap hasil bumi petani serta nelayan lokal. Wabup Yoel juga meminta seluruh penyuplai lokal memiliki izin resmi dari Dinas PTSP Kabupaten Asmat. “Saya meminta hal ini menjadi perhatian serius bagi Yayasan Siwa Lima Garuda, ahli gizi, akuntan, pengawas lapangan, hingga para relawan. Semoga pelayanan ini berjalan lancar dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” pungkasnya. Sementara itu, SPPG Tame Ayetu melayani total 1.041 penerima manfaat. Adapun rincian pendistribusian di beberapa sekolah di Distrik Agats diantaranya:SD Negeri Mbait 496 porsi, SD Darussalam 507 porsi dan SMIT Ma’Arif 38 porsi. Reporter : Elgo Wohel editor : Aditra
0 Comments
Leave a Reply. |
RSS Feed